Вино
Вино Recioto della Valpolicella Classico DOCG Domini Veneti 2021 0.75 л

Вино Recioto della Valpolicella Classico DOCG Domini Veneti 2021 0.75 л

Name: Вино Recioto della Valpolicella Classico DOCG Domini Veneti
Brand: Domini Veneti
Price: 7990 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.59 (1 reviews)

Речото делла Вальполичелла Классико DOCG Домини Венети

Код товара: 108097

Спец.цена

2021

0.75 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Красное
Сахар: Сладкое
Страна производителя: Италия
Регион
Субрегион
Аппелласьон
Производитель
Категория: DOCG
Сорт винограда: Корвина веронезе
Выдержка в ёмкости
Винтаж
Содержание алкоголя
Объем: 0.75
Количество в упаковке
Температура подачи

Вкус и аромат

Черешня Чернослив Шоколад Лакрица Дуб

Группа вкусов и ароматов

Черные ягоды и фрукты Древесные ароматы Кондитерские ароматы Сухофрукты и орехи Травяные и овощные ароматы

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Глубокий рубиновый цвет с фиолетовым оттенком. Многогранный аромат с тонами засахаренной черешни, чернослива, лакрицы и шоколада, округлый, сбалансированный вкус с шелковистыми танинами и продолжительное послевкусие с пряной ноткой.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать с шоколадными десертами, бисквитными тортами, пикантными сырами с голубой плесенью.

Вино Recioto della Valpolicella Classico DOCG Domini Veneti 2021 0.75 л

+ 399

7 990 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 20%.

7 990 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Domini Veneti (Домини Венети) – это топовые вина кооператива Valpolicella Negrar, крупнейшего землевладельца на территории Вальполичелла Классико. Кооператив был основан в 1930-х годах, и на сегодняшний момент включает в себя около 200 виноградарей на площади в общей сложности около 500 га. Опыт, полученный за многие годы, позволяет хозяйству использовать винодельческие навыки, для того чтобы совершенствовать методы создания вина Valpolicella, Amarone и Recioto.

Особенности производства

Ручной сбор урожая. Подвяливание на соломенных циновках в течение четырех месяцев. Гребнеотделение и отжим. Мацерация и ферментация 20 дней при контролируемой температуре 12-23°С с ежедневным пижажем. Малолактика. Выдержка 18 месяцев частично в барриках алье и невер, частично в бочках объемом 50 гл.

Терруар

Виноград выращен в Вальполичелла Классико, на холмах коммуны Неграр. Экспозиция юго-восточная. Средний возраст лоз – 15-25 лет. Почвы от известняковых и глинистых, до вулканических и аллювиальных.