Вино
Вино Nebo Despotika 2022 0.75 л

Вино Nebo Despotika 2022 0.75 л

Name: Вино Nebo Despotika
Brand: Winery Despotika
Price: 4233 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

Небо Деспотика

Код товара: 95613

TOP

2022

0.75 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Белое
Сахар: Полусухое
Страна производителя: Сербия
Регион
Производитель
Бренд / Серия
Сорт винограда
Выдержка в ёмкости
Винтаж: 2022
Содержание алкоголя: 13%
Объем: 0.75
Количество в упаковке
Температура подачи

Вкус и аромат

Грейпфрут Абрикос Персик Желтое яблоко Ромашка

Группа вкусов и ароматов

Цитрусовые фрукты Косточковые фрукты Семечковые фрукты Цветочные ароматы

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Вино блестящего соломенно-золотистого цвета. Интенсивная ароматическая насыщенность раскрывается тонами абрикоса, персика, спелого яблока и луговых трав. Вкус вина гармоничный и полнотелый. Длительное фруктово-минеральное послевкусие.

Вино Nebo Despotika 2022 0.75 л

+ 211

4 233 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

4 233 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Вино сочетается с блюдами из белого мяса с восточными специями и рыбы, с морепродуктами, суши, сырами.

Грибной жульен

Французская кухня
Основные блюда
Овощи и грибы

Посмотреть рецепт Читать статью

Васаби

Японская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Имбирь

Азиатская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Запеченный бри

Французский мягкий сыр из коровьего молока с белой плесенью

Французская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Хрен

Русская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Сашими

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Японская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Курица с ананасом в сливках

Международная кухня
Основные блюда
Птица

Посмотреть рецепт Читать статью

Бле де косс

Французский мягкий голубой сыр из цельного коровьего молока

Французская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Тунец с медово-горчичным соусом

Международная кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Читать статью

Горячие бутерброды с докторской колбасой

Русская кухня
Закуски
Мясо

Читать статью

Пияз

Турецкая кухня
Закуски
Овощи и грибы

Посмотреть рецепт Читать статью

Якитори

Азиатская кухня
Основные блюда
Птица

Посмотреть рецепт Читать статью

Кукси

Корейская кухня
Супы
Лапша

Посмотреть рецепт Читать статью

Лосось в глазури

Международная кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Посмотреть рецепт Читать статью

Крестовые булочки

Международная кухня
Десерты
Выпечка

Посмотреть рецепт Читать статью

Марципан

Европейская кухня
Десерты
Орехи

Читать статью

1 отзыв

Ольга

08.02.2024 на vivino

Минеральное вино с оттенками цитрусовых и медовой груши. Очень интересное сочетание.

Легенда

Сербская компания Vinarja Despotika – достаточно молодой винодельческий проект, объединяющий 20 га виноградников, современную винодельню, ресторан, винный музей и дегустационный зал-лекторий. И хотя сама компания была основана еще в 1975 году, современная эха ее возрождения началась сравнительно недавно, в 2010 году. Винодельня предприятия находится в округе города Smederevska Palanka на северо-востоке региона Sumadia (Сумадия или Шумадия) в центральной части Сербии. Sumadia часто называют сербской Тосканой, для этой части страны характерны пологие холмы поросшие лесами, полями и различными сельскохозяйственными культурами. Виноград здесь выращивается испокон веков еще со времен римлян. Виноградники хозяйства находятся в двух регионах Сербии – собственно в регионе Sumadia, а также вблизи столицы (белградский регион). Здесь культивируют как международные сорта – каберне совиньон, совиньон блан, рислинг рейнский и другие, так и автохтоны Сербии – прокупац и морава. Современное высокотехнологичное оборудование винодельни позволяет получать свежие и яркие вина, которые пользуются популярностью не только у местных жителей и туристов, но и приобретают все больше поклонников среди любителей вин за границей. Сравнительно небольшие площади виноградников Vinarja Despotika позволяет получать продукцию высочайшего качества при хорошем соотношении цена – качество.

Особенности производства

Сбор винограда по достижении оптимальной зрелости. Отбор и сортировка ягод. Деликатное прессование. Предферментационная холодная мацерация. Терморегулируемая алкогольная ферментация при температуре 17-18°C. Стабилизация и фильтрация. Розлив по бутылкам.

Терруар

Виноград для этого вина происходит с виноградника Groc, относящегося к белградскому региону в 50 км от самой винодельни Despotika. 5 га виноградников здесь засажены международными сортами – рислинг рейнский, мускат оттонель, пино блан и пино нуар. Также используется виноград с белградского виноградника Umcari площадью 5 га с юго-западной экспозицией. Здесь растут международные сорта винограда – каберне совиньон, пино нуар, рислинг рейнский.