Вино
Вино Esse Cabernet Select Satera 2021 0.75 л

Вино Esse Cabernet Select Satera 2021 0.75 л

Name: Вино Esse Cabernet Select Satera
Brand: Сатера
Price: 1334 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.076923076923077 (13 reviews)

Эссе Каберне Отборное Сатера

Винный Гид России'21 Рекомендовано 2018

Код товара: 93707

Эссе Каберне Отборное Сатера 2021 0.75 л

2020 2021 2022

0.75 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Страна производителя: Россия
Регион: Крым
Производитель: Сатера
Бренд / Серия: Esse
Сорт винограда: Каберне совиньон Каберне фран
Выдержка в ёмкости
Винтаж
Содержание алкоголя
Объем: 0.75
Количество в упаковке
Температура подачи

Вкус и аромат

Малина Вишня Черная смородина Черника Черная слива

Группа вкусов и ароматов

Красные ягоды и фрукты Черные ягоды и фрукты

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Насыщенный рубиновый цвет. В аромате выделяются оттенки черной смородины и сливы. Вкус приятный, гармоничный, с нотами спелой вишни, черной смородины, лесных ягод и деликатными танинами.

Вино Esse Cabernet Select Satera 2021 0.75 л

+ 66

1 334 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

1 334 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам на основе красного мяса и твердым сырам.

Бастурма

Армянская кухня
Закуски
Мясо

Читать статью

Суши с лососем

Японская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Черная смородина

Международная кухня
Закуски
Фрукты и ягоды

Читать статью

Вишнево-шоколадный тарт

Международная кухня
Десерты
Выпечка

Посмотреть рецепт Читать статью

Пири-пири

Португальская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Паштет из телятины

Международная кухня
Закуски
Мясо

Читать статью

Паштет из говяжьей печени

Международная кухня
Закуски
Мясо

Читать статью

Лахмаджун

Армянская кухня
Основные блюда
Выпечка

Посмотреть рецепт Читать статью

Шрирача

Азиатская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Халапеньо

Мексиканская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Кайенский перец

Мексиканская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Горчица

Международная кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Васаби

Японская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Имбирь

Азиатская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Карпаччо из говядины

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Итальянская кухня
Закуски
Мясо

Читать статью

Карпаччо из осьминога

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Итальянская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

13 отзывов

Екатерина

08.04.2025 на vivino

Esse Cabernet Select Satera 2022 - настоящая находка. Вино поражает насыщенностью и богатством вкусовых оттенков с приятным послевкусием.

Дмитрий

11.03.2025 на vivino

Насыщенное, ароматное вино, идеально подходит для ужина. Его богатый вкус и фруктовые нотки действительно впечатляют.

Lina Kramen

12.12.2021 на vivino

Love it like all Esse wines. This one has a really rich and velvet taste. Perfect as it is or with some meat and cheese.

Alexey Kuznetsov

12.12.2021 на vivino

Fruity, tasty, need to try

AGU

12.12.2021 на vivino

Only possible to buy in Crimea, not sold anywhere else. Try it in restaurant 'Ostrov' in Sevastopol.

Видеообзор эксперта

Сергей Антонов

В качестве шеф-сомелье составлял винные карты таких популярных мест, как Wine and Crab, «Винный базар» и Blush, регулярно задает жару соперникам на слепых дегустациях Wine Wrestling и пишет остроумные колонки для винных неофитов и серьезных ценителей под псевдонимом «Деревенский сомелье».

Рейтинги

Винный Гид России'21 Рекомендовано 2018

Легенда

Винодельческая компания «Сатера» находится в селе Долинное в Бахчисарайском районе Крыма. Предприятие было основано в 2000 году крымским предпринимателем Игорем Самсоновым, который занимался дистрибуцией алкогольной продукции и вместе с партнерами решил взять в аренду производственные помещения старого завода. В советские годы эти здания принадлежали колхозу «Победа», занимавшемуся выращиванием и переработкой фруктов, консервированием и немного виноградарством. В 2003 году партнеры полностью выкупили помещения и начали их модернизировать, а уже в 2005 году запустили цех выдержки вина, для которого приобрели более 200 новых бочек из французского и карпатского дуба. В 2010 году компания «Сатера» разбила первые собственные виноградники. В настоящее время на них выращиваются 17 сортов: 8 белых (шардоне, совиньон блан, шенен блан, гевюрцтраминер, вионье, рислинг, пино гри, гро мансен) и 9 красных (каберне совиньон, мерло, каберне фран, пти вердо, сира, мальбек, санджовезе, бастрадо, марселан). Основная часть саженцев для посадки была закуплена во французском питомнике Guillaume («Гийом»). Первый урожай был собран в 2013 году. Кроме сырья с собственных виноградников, предприятие использует виноград, который закупается у крымских виноградарей и к которому предъявляются определенные требования: например, он должен выращиваться без использования пестицидов и его должны собирать в специальные 12-килограммовые пластиковые ящики. В 2013 году «Сатера» стала хозяйством полного цикла, выпускающим тихие вина и небольшое количество игристых, которые изготавливаются шампанским методом. Объем производства компании достиг 3,5 млн бутылок вина в год.

Особенности производства

Мягкое прессование. Алкогольная ферментация на мезге в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре +25°С – +28°С. Ремонтаж и пижаж во время ферментации.