Вино
Вино Chateau de Schengen Riesling Moselle Luxembourgeoise AOP Domaine Thill 2019 0.75 л

Вино Chateau de Schengen Riesling Moselle Luxembourgeoise AOP Domaine Thill 2019 0.75 л

Name: Вино Chateau de Schengen Riesling Moselle Luxembourgeoise AOP Domaine Thill
Brand: Domaine Thill
Price: 4077 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.045454545454546 (22 reviews)

Шато де Шенген Рислинг Мозель Люксембуржуаз АOP Домен Тиль

Falstaff Magazin (2018) 93/100

Код товара: 73692

TOP

2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019

0.75 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Белое
Сахар: Полусухое
Страна производителя: Люксембург
Аппелласьон: Moselle Luxembourgeoise AOC
Производитель: Domaine Thill
Категория
Бренд / Серия: Chateau de Schengen
Сорт винограда: Рислинг
Выдержка в ёмкости
Винтаж: 2019
Содержание алкоголя
Объем: 0.75
Количество в упаковке
Температура подачи

Вкус и аромат

Ананас Карамбола Лайм Бензин Мокрый гравий

Группа вкусов и ароматов

Тропические фрукты Цитрусовые фрукты Семечковые фрукты Минеральные ароматы

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Вино золотистого цвета. Яркий аромат с преобладанием нот цитрусовых и тропических фруктов. Чистый вкус с тонкими минеральными оттенками, выразительной кислотностью и долгим освежающим послевкусием.

Вино Chateau de Schengen Riesling Moselle Luxembourgeoise AOP Domaine Thill 2019 0.75 л

+ 203

4 077 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

4 077 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к основным блюдам на основе рыбы, морепродуктов, белого мяса.

Колбаски с тушеной капустой

Немецкая кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Курица с ананасом в сливках

Международная кухня
Основные блюда
Птица

Посмотреть рецепт Читать статью

Лосось в глазури

Международная кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Посмотреть рецепт Читать статью

Крестовые булочки

Международная кухня
Десерты
Выпечка

Посмотреть рецепт Читать статью

Утка с яблоками

Международная кухня
Основные блюда
Птица

Посмотреть рецепт Читать статью

Карри с тыквой

Азиатская кухня
Основные блюда
Овощи и грибы

Посмотреть рецепт Читать статью

Пирог с кислыми яблоками

Международная кухня
Десерты
Выпечка

Посмотреть рецепт Читать статью

Мак-н-чиз

Американская кухня
Основные блюда
Сыры

Посмотреть рецепт Читать статью

Фондю

Швейцарское блюдо из растопленной смеси сыров с добавлением белого вина

Швейцарская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Запеченная индейка с брусничным соусом

Международная кухня
Основные блюда
Птица

Посмотреть рецепт Читать статью

Сашими (лосось, тунец)

Японская кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Читать статью

Суши

Японская кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Читать статью

Шашлык из свинины

Международная кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Том ям

Тайская кухня
Супы
Рыба и морепродукты

Посмотреть рецепт Читать статью

Острые роллы

Японская кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Посмотреть рецепт Читать статью

Икра масаго

Японская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

22 отзыва

Надежда Волонцева

06.11.2022 на vivino

освежающее вино для отдыха компанией. Бодрящая кислотность и взрыв фруктового вкуса. Как следствие, от этого вина поднимается настроение. Всем знакомым любителям понравилось, так что его можно дарить и ценителю

Марина Ущенко

02.11.2022 на vivino

Элегантное вино с деликатной минеральностью, фруктовым вкусом и хорошо интегрированной кислотностью. Очень приятное, которое хочется пробовать снова и снова

Вениамин Золотарев

27.10.2022 на vivino

Белый полусухой рислинг из Люксембурга — звучит интригующе и можно сказать даже как-то экзотически)) На вкус вино оказалось прекрасным: сочетание садовых и цитрусовых фруктов с ощутимой минеральностью и приятной кислотностью, продолжительным послевкусием. Легкое и освежающее вино, которое хорошо сочетается с разными блюдами.

Tatiana S.

04.11.2019 на vivino

Fresh and lovely, lemon and some petroleum. Perfect with seafood risotto but really nothing exceptional.

Kristof VdH

04.11.2019 на vivino

Discrete nose, perhaps coupled with the fact that I have a slight cold

Рейтинги

Falstaff Magazin (2018) 93/100

Легенда

Расположенное в живописной деревушке Шенген, винодельческое хозяйство Domaine Thill (Домен Тилль) было основано в 1948 году как семейное предприятие. Основной офис компании расположен в городке Гревенмахер (Grevenmacher). С 1986 года Domaine Thill находится под управлением крупной люксембургской винодельческой компании Caves Bernard-Massard, однако по прежнему вся её деятельность сконцентрирована в окрестностях Шенгена. Там же расположены виноградники, большая часть которых была приобретена после Второй мировой войны у бывших владельцев Château de Schengen (Шато де Шенген) – местного старинного замка. От оригинальной средневековой постройки 1390 года осталась только центральная круглая башня, остальные здания были достроены позднее. Замок изображен на этикетках вин, это рисунок руки писателя Виктора Гюго, посетившего Château de Schengen в 1871 году. Виноградники расположены на склонах берегов реки Мозель, являющейся естественной границей между Люксембургом и Германией. Юго-западная экспозиция и близость реки создают мягкий благоприятный микроклимат. Виноградники компании располагаются в двух регионах: кантоне Ремих (Remich) с плодородными и богатыми почвами и кантоне Гревенмахер (Grevenmacher) с глинистыми почвами. Общая площадь виноградников составляет около 12 га, разбитых на 25 небольших участков, за каждым из которых закреплён тот или иной сорт винограда. Поскольку большинство виноградных участков произрастают на склонах Мозеля, использование механических средств обработки затруднено и на виноградниках во многом используют ручной труд, что в соединении с отказом от использования химических удобрений, пестицидов и бережным отношением к земле позволяет получать вина, вкусовые и ароматические свойства которых невероятно чисты и утончены. Сбор винограда осуществляется исключительно вручную, поскольку позволяет прямо на винограднике отбирать самые спелые и здоровые ягоды. Все вина, производимые в Люксембурге, подвергаются строгому анализу со стороны официальной государственной комиссии – «Marque Nationale», - которая и является тем органом, который присуждает винам статус Appelation Moselle Luxembourgeoise Contrôlée. Помимо тихих вин, производимых в количестве до 30 000 бутылок в год, компания выпускает также небольшое количество игристых вин. Domaine Thill является членом Аssociation Domaine et Tradition (Ассоциация Домен э Традисьон), в которую входят 7 крупных люксембургских винодельческих поместий. Целью этого объединения производителей, созданного в 1989 году, является популяризация качественных местных вин как внутри герцогства, так и за его пределами.

Особенности производства

Ручной сбор урожая в период полного созревания винограда. Отбор и сортировка ягод. Прессование в пневматическом прессе. Короткая предферментационная мацерация. Терморегулируемая алкогольная ферментация в небольших ёмкостях из нержавеющей стали или дуба при температуре +16°С. Выдержка на тонком осадке до весны.

Терруар

Виноградники расположены на склонах берегов реки Мозель. Юго-западная экспозиция и близость реки создают мягкий благоприятный микроклимат. Почвы: известняк, кейпер. Средний возраст лоз 29 лет. Объем производства около 10000 бутылок в год.

Теги