• Вино
  • Вино Cacciata Chianti Classico DOCG Riserva Castellani 2018 0.75 л

Вино Cacciata Chianti Classico DOCG Riserva Castellani 2018 0.75 л

Италия
Каччиата Кьянти Классико DOCG Ризерва Кастеллани
Оценки покупателей
  • 3
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 77596
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Италия
Регион
Тоскана
Аппелласьон
Chianti Classico DOCG
Производитель
Категория
DOCG
Бренд / Серия
Cacciata
Сорт винограда
Санджовезе
Винтаж
Содержание алкоголя
13%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
Показать все свойства
Органолептика
Вино глубокого рубинового цвета. Благородный насыщенный аромат лесных ягод, вишни, черешни, подлеска, благородного дерева, специй. Полный вкус с пикантными тонами подсушенных ягод, черного перца, придающими мощную структуру танинами, сбалансированной кислотностью и пикантным продолжительным послевкусием.
Cacciata Chianti Classico DOCG Riserva Castellani
Вино Cacciata Chianti Classico DOCG Riserva Castellani 2018 0.75 л
3 206
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

3 206
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к мясным деликатесам, блюдам из дичи с насыщенными соусами, рийету из утки с клюквенным мармеладом, пасте с грибами и трюфельным соусом.

Карпаччо из говядины
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Карпаччо из осьминога
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Тартар из говядины
Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Горячие бутерброды с салями на ржаном хлебе

3 отзыва

Юрий
на vivino

Великолепное Кьянти с идеальным балансом вкуса. Castellani снова создали произведение искусства.

Маргарита
на vivino

Кьянти Классико изумительно дополнит ваш обед или ужин. Богатый вкус с приятным танином.

Антон К.
на vivino

Великолепное Кьянти, беру не первый раз.

Людмила Серая

Людмила Серая

Винный эксперт и журналист. Обладатель международных сертификатов в области вина WSET Level 2 Award in Wines, WSET Level 3 Award in Wines. Обожает учиться: окончила винные курсы от University of Adelaide, University of California Davis, California Wine Institute, Napa Valley Wine Academy, Wines of South Africa, Comité Champagne и другие. Эксперт по российским винам.

Легенда

Компания Castellani (Кастеллани) была основана в Монтекальволи (Тоскана) в конце XIX века, когда опытный винодел Альфред решил начать разливать по бутылкам и продавать свое вино. В 1903 году сын Альфреда, Дуилио, вместе с братом Марио начинают расширение бизнеса. Ключевой виноградник Castellani находится в Санта-Лючии, там производят живое, и подходящее для выдержки красное вино. Его разливают в традиционные оплетенные бутылки fiasco, что вызывает неподдельный интерес в соседних странах. Впоследствии сын Дуилио, Джорджиано, превращает компанию в поистине крупномасштабный проект, а чуть позже к нему присоединяется брат Роберто, который помогает вывести вина на международный рынок. Одновременно с этим, Castellani присоединяет большой виноградник Poggio al Casone и расширяет винодельню Travalda в Санта-Лючии. Пережив ряд взлетов и падений, сегодня столетняя Castellani набирает силу и, с все возрастающим энтузиазмом, знакомит мир с винами одного из известнейших энологических регионов мира – Тосканы, под руководством своих незаменимых специалистов - энолога Сабино Руссо и агронома Карло Буррони. У Castellani более 200 га собственных виноградников, и на каждом крупном участке построена винодельня для немедленной обработки винограда, винификации и выдержки, без необходимости транспортировки.

Особенности производства

Ручной сбор урожая. Деликатное дробление. Алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 26-28°С в течение 18-20 дней. Постферментационная мацерация. Малолактическая ферментация. Двойная фильтрация. Выдержка в новых и старых бочках из славонского дуба в течение 24 месяцев, в течение 3 месяцев в бутылках.

Терруар

Песчаные, глинистые, известковые почвы. Возраст лоз – 20 лет.
Теги

Вино Cacciata Chianti Classico DOCG Riserva Castellani 2018 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Красное

🔶 Сахар: Сухое

Рекомендуем на замену
4 0.75
Мясо
Красное ЮАР
TOP
J & G Cabernet Sauvignon Robertson Valley WO Goedverwacht Family Wines, 0.75 л в Ставрополе
J & G Cabernet Sauvignon Robertson Valley WO Goedverwacht Family Wines, 0.75 л
3 060
В наличии в винотеках
4 0.75
Мясо
Красное Италия
La Segreta Nero d'Avola Sicilia DOC Planeta, 0.75 л в Ставрополе
La Segreta Nero d'Avola Sicilia DOC Planeta, 0.75 л
3 664
В наличии в винотеках
4 0.75
Мясо
Красное Чили
TOP
Single Vineyard Cabernet Sauvignon Maipo Valley DO Valdivieso, 0.75 л в Ставрополе
Single Vineyard Cabernet Sauvignon Maipo Valley DO Valdivieso, 0.75 л
4 004
В наличии в винотеках
4 0.75
Мясо
Красное Россия
Saperavi Carbonica Sevastopol Oleg Repin, 0.75 л в Ставрополе
Saperavi Carbonica Sevastopol Oleg Repin, 0.75 л
3 108
В наличии в винотеках
4 0.75
Мясо
Красное Италия
Chianti Classico DOCG Riserva Uggianо, 0.75 л в Ставрополе
Chianti Classico DOCG Riserva Uggianо, 0.75 л
2 982
В наличии в винотеках
4 0.75
Мясо
Красное ЮАР
TOP
Reserve Jonkershoek Valley WO Lanzerac, 0.75 л в Ставрополе
Reserve Jonkershoek Valley WO Lanzerac, 0.75 л
4 225
В наличии в винотеках
4 0.75
Мясо
Красное Италия
Chianti Classico DOCG Uggianо, 0.75 л в Ставрополе
Chianti Classico DOCG Uggianо, 0.75 л
3 375
В наличии в винотеках
4 0.75
Мясо
Красное Чили
TOP
Single Vineyard Carmenere Puemo DO Valdivieso, 0.75 л в Ставрополе
Single Vineyard Carmenere Puemo DO Valdivieso, 0.75 л
4 004
В наличии в винотеках
Рекомендуем на замену
4 0.75
Author’s Collection Mukuzani Premium Askaneli, 0.75 л в Ставрополе
Author’s Collection Mukuzani Premium Askaneli, 0.75 л
2 967
В наличии в винотеках
4 0.75
Chianti Classico DOCG Uggianо, 0.75 л в Ставрополе
Chianti Classico DOCG Uggianо, 0.75 л
3 375
В наличии в винотеках
Passo Sardo Cannonau di Sardegna DOC Enoitalia, 0.75 л в Ставрополе
Passo Sardo Cannonau di Sardegna DOC Enoitalia, 0.75 л
3 243
В наличии в винотеках
4 0.75
Merlot Piave DOC Italo Cescon, 0.75 л
2 750
В наличии в винотеках
4 0.75
La Segreta Nero d'Avola Sicilia DOC Planeta, 0.75 л в Ставрополе
La Segreta Nero d'Avola Sicilia DOC Planeta, 0.75 л
3 664
В наличии в винотеках
5 0.75
Corte Giara Merlot Veneto IGT Allegrini, 0.75 л в Ставрополе
Corte Giara Merlot Veneto IGT Allegrini, 0.75 л
2 292
В наличии в винотеках
4 0.75
Chianti Classico DOCG Riserva Uggianо, 0.75 л в Ставрополе
Chianti Classico DOCG Riserva Uggianо, 0.75 л
2 982
В наличии в винотеках
4 0.75
Dora Saperavi Qvevri Askaneli, 0.75 л в Ставрополе
Dora Saperavi Qvevri Askaneli, 0.75 л
4 522
В наличии в винотеках
4 0.75
J & G Cabernet Sauvignon Robertson Valley WO Goedverwacht Family Wines, 0.75 л в Ставрополе
J & G Cabernet Sauvignon Robertson Valley WO Goedverwacht Family Wines, 0.75 л
3 060
В наличии в винотеках
4 0.75
Cabernet Piave DOC Italo Cescon, 0.75 л
4 293
В наличии в винотеках
4 0.75
Skraalhans Pinotage Stellenbosch WO Kaapzicht, 0.75 л в Ставрополе
Skraalhans Pinotage Stellenbosch WO Kaapzicht, 0.75 л
3 749
В наличии в винотеках
Karas Reserve Areni Sireni Ararat Valley Tierras de Armenia, 0.75 л
3 910
В наличии в винотеках
4 0.75
Cune Reserva Rioja DOCa, 0.75 л в Ставрополе
Cune Reserva Rioja DOCa, 0.75 л
4 352
В наличии в винотеках
Pinotage Jonkershoek Valley WO Lanzerac, 0.75 л в Ставрополе
Pinotage Jonkershoek Valley WO Lanzerac, 0.75 л
4 114
В наличии в винотеках
Karas Reserve Blend Ararat Valley Tierras de Armenia, 0.75 л в Ставрополе
Karas Reserve Blend Ararat Valley Tierras de Armenia, 0.75 л
3 910
В наличии в винотеках
4 0.75
Corte Giara Bardolino DOC Allegrini, 0.75 л в Ставрополе
Corte Giara Bardolino DOC Allegrini, 0.75 л
2 316
В наличии в винотеках
4 0.75
Coleccion Privada Malbec Mendoza Bodega Navarrо Correas (Подарочная упаковка), 0.75 л в Ставрополе
Coleccion Privada Malbec Mendoza Bodega Navarrо Correas (Подарочная упаковка), 0.75 л
2 040
В наличии в винотеках
4 0.75
Reserve Jonkershoek Valley WO Lanzerac, 0.75 л в Ставрополе
Reserve Jonkershoek Valley WO Lanzerac, 0.75 л
4 225
В наличии в винотеках
4 0.75
Single Vineyard Carmenere Puemo DO Valdivieso, 0.75 л в Ставрополе
Single Vineyard Carmenere Puemo DO Valdivieso, 0.75 л
4 004
В наличии в винотеках
4 0.75
Saperavi Carbonica Sevastopol Oleg Repin, 0.75 л в Ставрополе
Saperavi Carbonica Sevastopol Oleg Repin, 0.75 л
3 108
В наличии в винотеках
3 JS 93 0.75
Barbera d’Asti DOCG Batasiolo, 0.75 л в Ставрополе
Barbera d’Asti DOCG Batasiolo, 0.75 л
3 893
В наличии в винотеках
4 0.75
Gaspi Monastrell Tierra Arenosa Valencia DO Shukhrat Khakimov & Viticultores, 0.75 л в Ставрополе
Gaspi Monastrell Tierra Arenosa Valencia DO Shukhrat Khakimov & Viticultores, 0.75 л
4 352
В наличии в винотеках
Pais Salvaje Maule DO J. Bouchon, 0.75 л
3 732
В наличии в винотеках
5 0.75
Coteaux Bourguignons AOC Domaines Dominique Piron, 0.75 л в Ставрополе
Coteaux Bourguignons AOC Domaines Dominique Piron, 0.75 л
3 978
В наличии в винотеках
5 1
Verdener Zweigelt Niederösterreich Weingut Heninger, 1 л в Ставрополе
Verdener Zweigelt Niederösterreich Weingut Heninger, 1 л
2 805
В наличии в винотеках
4 0.75
Single Vineyard Cabernet Sauvignon Maipo Valley DO Valdivieso, 0.75 л в Ставрополе
Single Vineyard Cabernet Sauvignon Maipo Valley DO Valdivieso, 0.75 л
4 004
В наличии в винотеках
4 0.75
Paddleboard Cellars Cabernet Sauvignon California Kautz Vineyards, 0.75 л в Ставрополе
Paddleboard Cellars Cabernet Sauvignon California Kautz Vineyards, 0.75 л
3 060
В наличии в винотеках
4 0.75
Merlot Reserva Maule DO J. Bouchon, 0.75 л в Ставрополе
Merlot Reserva Maule DO J. Bouchon, 0.75 л
2 899
В наличии в винотеках
4 0.75
Paddleboard Cellars Zinfandel California Kautz Vineyards, 0.75 л в Ставрополе
Paddleboard Cellars Zinfandel California Kautz Vineyards, 0.75 л
3 060
В наличии в винотеках
4 0.75
Langhe DOC Rosso Batasiolo, 0.75 л в Ставрополе
Langhe DOC Rosso Batasiolo, 0.75 л
4 429
В наличии в винотеках
4 0.75
Corte Giara Valpolicella DOC Allegrini, 0.75 л в Ставрополе
Corte Giara Valpolicella DOC Allegrini, 0.75 л
4 216
В наличии в винотеках